جيكس مأكولات

طريقة عمل ﻛﺐ ﻛﻴﻚ ﺍﻟﺒﻄﺎﻃﺎ ﻣﺤﺸﻲ ﺷﻴﻜﻮﻻﺗﺔ

ﻛﺐ ﻛﻴﻚ
ﻛﺐ ﻛﻴﻚ

طريقة عمل ﻛﺐ ﻛﻴﻚ ﺍﻟﺒﻄﺎﻃﺎ ﻣﺤﺸﻲ ﺷﻴﻜﻮﻻﺗﺔ

هناك طرق عديدة لعمل الكب كيك ونذكر لكم في هذا المقال افضل طرق التحضير بالمقادير

ﺣﺸﻮ ﺍﻟﺸﻴﻜﻮﻻﺗﺔ

100 ﺟﺮﺍﻡ ﺷﻴﻜﻮﻻﺗﺔ ﻏﺎﻣﻘﺔ

50 ﺟﺮﺍﻡ ﺷﻴﻜﻮﻻﺗﺔ ﺑﺎﻟﻠﺒﻦ

13 ﻛﻮﺏ ﻭﺑﻴﻨﺞ ﻛﺮﻳﻢ

1 ﻣﻠﻌﻘﺔ ﻛﺒﻴﺮﺓ ﺯﺑﺪﺓ

ﻟﻌﺠﻴﻨﺔ ﺍﻟﻜﺐ ﻛﻴﻚ

1 ﻛﻮﺏ ﺩﻗﻴﻖ

1 ﻣﻠﻌﻘﺔ ﻛﺒﻴﺮﺓ ﺑﻜﻴﻨﺞ ﺑﻮﺩﺭ

4\1 ﻣﻠﻌﻘﺔ ﺑﻜﻴﻨﺞ ﺻﻮﺩﺍ

1 ﺫﺭﺓ ﻣﻠﺢ

1 ﻣﻠﻌﻘﺔ ﻗﺮﻓﺔ

12 ﻣﻠﻌﻘﺔ ﺟﻨﺰﺑﻴﻞ ﺑﻮﺩﺭ

4\1 ﻣﻠﻌﻘﺔ ﺟﻮﺯﺓ ﺍﻟﻄﻴﺐ ﺑﻮﺩﺭ

40 ﺟﺮﺍﻡ ﺯﺑﺪﺓ

12 ﻛﻮﺏ ﺳﻜﺮ ﺑﻨﻰ

1 ﺑﻴﺾ

1 ﻣﻠﻌﻘﺔ ﺻﻐﻴﺮﺓ ﻓﺎﻧﻴﻠﻴﺎ

23 ﻛﻮﺏ ﺑﻄﺎﻃﺎ ﺑﻴﻮﺭﻳﻪ

14 ﻛﻮﺏ ﺯﺑﺎﺩﻯ

ﻟﻠﻜﺮﻳﻤﺔ

3\1 ﻛﻮﺏ ﻟﺒﻦ ﻣﻜﺜﻒ ﻣﻄﺒﻮﺥ

3\1 ﻛﻮﺏ ﺯﺑﺪﺓ

3\1 ﻛﻮﺏ ﺟﺒﻨﺔ ﻛﺮﻳﻤﻰ

1 ﻣﻠﻌﻘﺔ ﺻﻐﻴﺮﺓ ﻓﺎﻧﻴﻠﻴﺎ

3 ﻛﻮﺏ ﺳﻜﺮ ﺑﻮﺩﺭﺓ

3-2 ﻣﻠﻌﻘﺔ ﻟﺒﻦ ﺍﺫﺍ ﻛﺎﻥ ﺍﻟﺨﻠﻴﻂ ﺳﻤﻴﻚ

ﺧﻄﻮﺍﺕ ﺍﻟﺘﺤﻀﻴﺮ

ﻟﻌﻤﻞ ﺣﺸﻮ ﺍﻟﺸﻴﻜﻮﻻﺗﺔ ﻓﻰ ﺍﻧﺎﺀ ﻋﻠﻰ ﺍﻟﻨﺎﺭ ﻳﺘﻢ ﻭﺿﻊ ﺍﻟﺸﻴﻜﻮﻻﺗﺔ ﻭ ﺍﻟﻮﺑﻴﻨﺞ

ﻛﺮﻳﻢ ﻭ ﺍﻟﺰﺑﺪﺓ ﻭ ﺗﻘﻠﺐ ﺣﺘﻰ ﺗﺴﻴﺢ ﺟﻤﻴﻊ ﺍﻟﻤﻜﻮﻧﺎﺕ

ﻳﺒﺮﺩ ﺍﻟﺨﻠﻴﻂ ﺛﻢ ﻳﺪﺧﻞ ﺍﻟﻔﺮﻳﺰﺭ ﻟﻤﺪﺓ ﺳﺎﻋﺔ ﺛﻢ ﺗﺨﺮﺝ ﻣﻦ ﺍﻟﻔﺮﻳﺰﺭ

ﺛﻢ ﻳﺸﻜﻞ ﺍﻟﺨﻠﻴﻂ ﻋﻠﻰ ﺷﻜﻞ 18 ﻛﺮﺓ ﻭ ﻳﻌﺎﺩ ﺍﻟﻰ ﺍﻟﻔﺮﻳﺰﺭ ﻣﺮﺓ ﺍﺧﺮﻯ ﻟﺤﻴﻦ

ﺍﻻﺳﺘﺨﺪﺍﻡ

ﻟﻌﻤﻞ ﺍﻟﻜﺐ ﻛﻴﻚ ﻳﺘﻢ ﺿﺮﺏ ﺍﻟﺰﺑﺪﺓ ﻣﻊ ﺍﻟﺴﻜﺮ ﺍﻟﻰ ﺍﻥ ﺗﺼﺒﺢ ﻛﺮﻳﻤﺔ

ﺛﻢ ﻳﻀﺎﻑ ﺍﻟﺒﻴﺾ ﺗﺪﺭﻳﺠﻴﺎ ﺛﻢ ﺑﺎﻗﻰ ﺍﻟﻤﻜﻮﻧﺎﺕ ﺍﻟﺴﺎﺋﻠﺔ ﺛﻢ ﺍﻟﺒﻄﺎﻃﺎ ﺍﻟﺒﻴﻮﺭﻳﻪ ﻭ

ﻓﻰ ﺍﻟﻨﻬﺎﻳﺔ ﺍﻟﻤﻜﻮﻧﺎﺕ ﺍﻟﺠﺎﻓﺔ ﻭ ﺗﻘﻠﺐ

ﻓﻰ ﺻﻴﻨﻴﺔ ﺍﻟﻜﺐ ﻛﻴﻚ ﻳﺘﻢ ﻭﺿﻊ ﻭﺭﻕ ﺍﻟﻜﺐ ﻛﻴﻚ ﻭ ﺗﻮﺿﻊ ﺑﻜﻞ ﻭﺍﺣﺪﺓ ﻣﻠﻌﻘﺔ ﻣﻦ ﺍﻟﻌﺠﻴﻨﺔ

ﺛﻢ ﺗﺨﺮﺝ ﺍﻟﻜﻮﺭ ﻣﻦ ﺍﻟﻔﺮﻳﺰﺭ ﻭ ﺗﻮﺿﻊ ﻛﺮﺓ ﺑﺪﺍﺧﻞ ﻛﻞ ﻭﺭﻗﺔ ﻛﺐ ﻛﻴﻚ

ﺛﻢ ﺗﻐﻄﻰ ﺑﺎﻟﻌﺠﻴﻨﺔ ﻭ ﺗﺪﺧﻞ ﻓﺮﻥ ﺳﺎﺧﻦ ﻋﻠﻰ ﺩﺭﺟﺔ ﺣﺮﺍﺭﺓ 180 ﻟﻤﺪﺓ 25-18 ﺩﻗﻴﻘﺔ

ﺛﻢ ﺗﺨﺮﺝ ﺍﻟﻜﺐ ﻛﻴﻚ ﻣﻦ ﺍﻟﻔﺮﻥ ﻭ ﻳﺘﺮﻙ ﻟﻴﺒﺮﺩ

ﻟﻠﻜﺮﻳﻤﺔ ﻓﻰ ﺑﻮﻟﺔ ﻳﺘﻢ ﺧﻠﻂ ﺍﻟﻠﺒﻦ ﺍﻟﻤﻜﺜﻒ ﻭ ﺍﻟﺰﺑﺪﺓ ﻭ ﺍﻟﺠﺒﻨﺔ ﺍﻟﻜﺮﻳﻤﻰ ﻭﺍﻟﻔﺎﻧﻴﻠﻴﺎ ﻭ ﻳﻀﺮﺏ ﺟﻴﺪﺍ

ﺛﻢ ﻳﻀﺎﻑ 3 ﻛﻮﺏ ﺳﻜﺮ ﺑﻮﺩﺭﺓ ﻭ ﻳﺨﻠﻂ ﺟﻴﺪﺍ ﻭ ﻳﻤﻜﻦ ﺗﺨﻔﻴﻔﻪ ﺑﺎﻟﻘﻠﻴﻞ ﻣﻦ ﺍﻟﻠﺒﻦ

ﺛﻢ ﺗﻮﺿﻊ ﺍﻟﻜﺮﻳﻤﺔ ﻓﻰ ﻛﻴﺲ ﺣﻠﻮﺍﻧﻰ ﻭ ﻳﺰﻳﻦ

ﻭ ﺑﺎﻟﻬﻨﺎ ﻭ ﺍﻟﺸﻔﺎ

اقـــــرا ايضــــا 

طريقة عمل بقسماط مقرمش في المنزل

طريقة عمل البسبوسه

هل أعجبك المقال ؟ قم بنشرة ودعم الموقع وشكرا لك

التعليقات

التعليقات

اظهر المزيد
PropellerAds

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.

إغلاق

أنت تستخدم إضافة Adblock

برجاء دعمنا عن طريق تعطيل إضافة Adblock