جيكس مأكولات

نصائح هامة لنجاح البسكويت

نصائح هامة لنجاح البسكويت
نصائح هامة لنجاح البسكويت

نصائح هامة لنجاح البسكويت

للحصول علي بسكويت مقرمش وهش لا تعجني العجينة أكثر من اللزوم، مجرد ان تتشكل العجين توقفي عن

تشغيل الخلاط .كوب الزبدة يعادل 2 باكيت صغير وزنه 100 جرام او 113 جرام .

اذا تطلبت الوصفات فصل البيض يفضل استخدام الاداة الخاصة.

قراءة الوصفات جيدا لان بعض انواع البسكويت لا تخبز في صينية مدهونة بالزبدة .

عند إضافة مكونات اضافية للبسكويت مثل بودرة الكاكاو مثلا يفضل نخله جيدا والتأكد من نعومته قبل اضافته للعجين .

يمكنك حفظ اسطوانة البسكويت في الثلاجة لمدة ثلاث ايام او في الفريزر لمدة شهر، تأكدي من احكام لفها

جيدا لكي لا تكتسب روائح الأطعمة من الفريزر

 

هل أعجبك المقال ؟ قم بنشرة ودعم الموقع وشكرا لك

التعليقات

التعليقات

الوسوم
اظهر المزيد
PropellerAds

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.

شاهد أيضاً

إغلاق
إغلاق

أنت تستخدم إضافة Adblock

برجاء دعمنا عن طريق تعطيل إضافة Adblock