جيكس مأكولات

الكريم كراميل

الكريم كراميل
الكريم كراميل

 

الكريم كراميل

المقادير

  • كيلو لبن
  • 8بيضات
  • سكر لتحلية
  • معلقة صغيرة فانيليا
  • معلقة صغيرة بشر برتقال
  • للكرملة كوب سكر

طريقة التحضير

  • يتم تجهيز الكراميل بوضع كوب السكر في صينية وترفع المقادير علي النار متوسطة ويقلب السكر بمعلقة خشبية حتي يصير لون الكراميل ذهبيا محمرا
  • ثم يرفع من فوق النار ويخفق البيض جيدا ويضاف الفانيليا وبشر البرتقال ثم يضاف اللبن بعد أن يحلي بالسكر مع استمرار الخفق
  • يصب الخليط فوق الكراميل من مصفاة ناعمة
  • توضع الصينية في حمام مائي وتوضع في فرن متوسط الحرارة حتي يتم النضج
  • يرفع الكريم كراميل من الفرن ويقلب في طبق مستدير عند تقديمه .

 

                           ،،،،،،، وبالهنا والشفا  ،،،،،،

هل أعجبك المقال ؟ قم بنشرة ودعم الموقع وشكرا لك

التعليقات

التعليقات

الوسوم

مقالات ذات صلة

اترك رد

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.

زر الذهاب إلى الأعلى
إغلاق
إغلاق

أنت تستخدم إضافة Adblock

برجاء دعمنا عن طريق تعطيل إضافة Adblock