جيكس مأكولات

طريقة عمل البطاطس باللحمه

طريقة عمل البطاطس باللحمه
طريقة عمل البطاطس باللحمه

 

طريقة عمل البطاطس باللحمه

المقادير

  • كيلو بطاطس متوسطة الحجم
  • نص كيلو لحمة مفرومة
  • 2بصلة مفرومة
  • 2 ثوم مفروم
  • 2 معلقة صلصة طماطم
  • 2حبة طماطم مقطعة مكعبات صغيرة
  • ملح وفلفل اسود وبهارات

طريقة التحضير

  • نقوم بتقضير البطاطس وحفرها بحيث تترك الجوانب بسمك 2سم
  • نقوم بقي البطاطس في الزيت حتي يصفر لونها
  • نضع البصل المفروم في اناء اخر يتشوح
  • ثم نضيف الثوم المفروم وبعده اللحم ونقلب مع اضافة الملح والبهارات
  • نغطي اللحم حتي يتشرب من السوائل التي يفرزها اللحم
  • نضيف مكعبات الطماطم مع الصلصة ونتركها تستوي لمدة 10 دقائق
  • ثم نحشي حبات البطاطس باللحم ونتركها
  • نحضر صينية ونضع فيها معلقتين زيت وبصلتين شرائح وقلب البطاطس
  • ثم نضع عليها حبات البطاطس وندخلها الفرن ربع ساعة وتقدم مع الارز

 

                          ،،،،،،، وبالهنا والشفا ،،،،،،،،،،

هل أعجبك المقال ؟ قم بنشرة ودعم الموقع وشكرا لك

التعليقات

التعليقات

الوسوم

مقالات ذات صلة

اترك رد

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.

زر الذهاب إلى الأعلى
إغلاق
إغلاق

أنت تستخدم إضافة Adblock

برجاء دعمنا عن طريق تعطيل إضافة Adblock