جيكس مأكولات

طريقة عمل الفطائر التركية

طريقة عمل الفطائر التركية
طريقة عمل الفطائر التركية

 

طريقة عمل الفطائر التركية

المكونات:

1 ملعقة صغيرة من الخميرة

2 كوب من الطحين

½ كوب ماء

1 ملعقة صغيرة من الملح

ملعقتان كبيرتان من الزيت

1 ملعقة صغيرة من السكر

مكونات الحشو :

ملح وفلفل أسود.

حبة بندورة مفرومة.

200 جرامٍ من اللحمة المفرومة.

أربع ملاعق كبيرة من جبنة الموزاريلا.

بصلة مفرومة.

الطريقة

نخلط مكونات العجينة كاملةً مع بعضها البعض، ونضعها جانباً إلى أن ترتاح، وبعد ذلك نشكّل منها قطعاً صغيرة، ومن ثمّ نفرد كلّ قطعة لوحدها لتصير بيضاويّة الشكل. نخلط مكوّنات الحشوة كاملةً مع بعضها، ثم نفردها على قطع العجين البيضاوية، ونطوي أطرافها، ونضعها في صينيّة، ثمّ نُدخلها إلى الفرن حتى تنضج اللحمة والعجينة، ثم نقدّمها.

الرجاء نشر المقال لتعم الفائدة

هل أعجبك المقال ؟ قم بنشرة ودعم الموقع وشكرا لك

التعليقات

التعليقات

الوسوم

مقالات ذات صلة

اترك رد

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.

زر الذهاب إلى الأعلى
إغلاق
إغلاق

أنت تستخدم إضافة Adblock

برجاء دعمنا عن طريق تعطيل إضافة Adblock